点心 – ページ 2 – 香港ポスト

約10年にわたって進められてきた旧中区警察…

約10年にわたって進められてきた旧中区警察署を中心とする歴史建造物の再開発がいよいよ最終段階に入り、５月29日から順次オープンする。香港特区政府は１７０年の歴史をもつ旧中区警察署、中央裁判司署跡、ビクトリア監獄跡を併せて

深圳の屋台村にあるお気に入りの麺屋がつぶれた。その店の「涼麺」は日本の冷やし中華にそっくりの味で、酢が利いててちょっとピリ辛といった具合だ。味つけもさることながら、おいしさの最大の秘密は麺にある。注文してから麺粉の塊を手

香港では道路から噴水のように水柱が立つ光景がニュースでよく流れるし、自宅や会社で断水を経験した人も多いだろう。それもそのはず、香港の水道管全体の漏水率は15.2%で、シンガポールの約５％に比べ高いという▼政府申訴専員公署

香港の「救護車／ＡＭＢＵＬＡＮＣＥ」（救急車）はその車体の色から「白車」という通称で呼ばれているが、３月中旬に「黄色い救急車」がお目見えした。消防処では今後８カ月にわたり、車体が黄色い新型車両３台を各救急ステーションで試

毎年、清明節の休暇が近付くと「大掃除の季節がやってきた」と思う。おいおい、年末どころか旧正月はとっくに過ぎているよ！　と言われるだろうが、春分を過ぎて湿度が急に上昇するとカビもオンシーズンに突入するので、この時期に徹底的

使用済みの「利是封（お年玉袋）」を回収する活動が今年も始まった。環境保護団体の緑領行動が主催し９年目となる今年は、昨年の57企業・団体を上回る78企業・団体が参加、協力していて、３月19日まで実施。領匯（The Link

香港映画界のアカデミー賞と称される「香港電影金像奬」の第37回ノミネート作品が２月６日、主催者より発表された。今年も主要タイトルである作品賞や監督賞をはじめ、計19部門から最優秀賞が選ばれることになっている▼今年最も多く

もうすぐ春節（旧正月）。香港では既婚者や職場の上司らが「利是（お年玉）」を配るしきたりがある。顔が広く、部下もたくさんいる既婚の友人は毎年旧正月が近付くと、新札や利是封（お年玉袋）の準備に忙しそうだ。そんな

２０１８年を迎えたとはいえ、旧暦ではまだ師走。どこの国でも年の瀬が近づくと金目当ての犯罪が増えるもの。中でも香港はクリスマスからニューイヤー、旧正月という感じでかなり長くホリデーシーズンが続くせいか、スリや

今年は戌年。小紙の正月号ではこれまで、新年にちなみ中国語のおめでたい言葉を紹介することも多かったが、十二支の中には成語がたくさん見つかる動物もある一方、ほとんどない動物も。編集時に苦労したのが、巳年、酉年、そして戌年だ。