鴨の血で作った赤い豆腐 35年以上前、私は日本の旅行会社の添乗員をしていました。2度目の海外添乗地が香港でした。ガイドさんと一緒に食事をした時に出てきたのが、酸辣湯（サンラータン）。白い豆腐とともに赤いのが中に入ってい
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「Charamel」香港公演／伝説の月餅／ヘルスコンシャスな月餅
日本のご当地キャラバンド 「Charamel」が香港公演 紅白歌合戦に3年連続出場し、その派手なアクションで話題に事欠かない千葉県船橋市非公認人気キャラの「ふなっしー」。そのふなっしーを中心に日本各地のご当地キャラが集
もっと読む建築が見せる幸せの色 山口潔子作品展
山口潔子作品展 建築が見せる幸せの色 精巧で、なおかつ柔らかい建築画。京都で制作活動する水彩画家・山口潔子さんの個展がセントラルで開催中だ。かつて香港に暮らしていた山口さんが見たセントラルを描く11作品と、京都、滋賀、
もっと読む清々しく凛とした味わい
清々しく凛とした味わい 中環のクイーンズロードに先ごろ開業したユニークな外観のビル「H Queen’s」には、8軒のモダンアートギャラリーやおしゃれなダイニングが入居し、話題を呼んでいる。その25Fにオープン
もっと読む日本や外国の友人からよく「香港って住みやすい？」と…
日本や外国の友人からよく「香港って住みやすい？」と聞かれる。筆者は、あくまで主観だとことわりつつ、暮らしやすいと答えている。そんな香港の住みやすさの指標のひとつとされるのが、英エコノミスト・インテリジェンス・ユニット（Ｅ
もっと読む林鄭長官、フェースブックで施政報告の諮問【香港―政治】
林鄭月娥・行政長官は８月１７日夜、１０月の施政報告（施政方針演説）発表に向けてフェースブックで生中継の公開諮問を行った。１８日付香港各紙によると、放送は午後８時から約５０分で、午後１１時までに７万人余りが視聴した。市民か
もっと読む阿信屋の林ＣＥＯが急逝、享年６１歳【香港―経済】
７５９阿信屋を傘下に持つＣＥＣ国際ホールディングスの林偉駿ＣＥＯが突如死去した。６１歳だった。８月２０日付香港各紙によると、林氏は１８日に体調を崩し正午１２時ごろに養和医院に緊急搬送されたが容態が悪化、その３時間後に亡く
もっと読む先週末の住宅市場、新築取引は７６％減【香港―経済】
先週末（８月１８～１９日）の住宅市場では新築物件の取引が前週末に引き続き大幅に減少した。２０日付香港各紙によると、新築物件の取引は約３５件で、前週末の約１５０件から約７６％減。一方、中古物件の取引は、中原地産（センタライ
もっと読む香港の株式市況＝８月２０日【香港―経済】
週明け20日の香港市場は値上がり。主要50銘柄で構成されるハンセン指数が前営業日比384.61ポイント（1.41％）高の27598.02ポイント、本土企業株で構成される中国本土株指数（旧H株指数）が118.53ポイント（
もっと読む太空館、展示品消耗で６割が修理【香港―社会】
４月にリニューアルしたばかりの香港太空館（スペースミュージアム）の展示品が早くも消耗し、６割が修理またはメンテナンスが必要だという。８月１９日付香港各紙によると、２つの展示室は２０１５年末から始まった改修工事を経て４月２
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