添好運「ゴジラ・フェス2018」スペシャル【香港―社会】

美食の都、香港でミシュラン一つ星に輝く香港点心専門店として、今年4月に日本初上陸として『日比谷シャンテ』別館1Fにオープンした点心レストラン「添好運(Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン」では、ゴジラ生誕の日となる11月3日(土・祝)に新・ゴジラ像を守り神とする日比谷ゴジラスクエア、東京ミッドタウン日比谷 日比谷ステップ広場他にて開催される「ゴジラ・フェス2018」を記念した特別テイクアウトメニュー『ゴジ団子』(1セット3個入り、550円・税別)を11月3日の一日限り、550食限定で販売する。ゴジラカラーをイメージした黒ゴマをたっぷりまぶして揚げたスイーツ団子だ。ゴジラを思わせる見た目はもちろん、おいしさもゴジラ並みの限定メニュー。「添好運」は4年連続でミシュラン3ッ星を獲得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店『龍景軒』の点心師を務めたシェフが、パートナーと共に独立して2009年、香港に創業した点心専門店である。【関連記事】https://www.hkpost.com.hk/20180511_10239/

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