株式会社ポトマックが運営する台湾発の本格派ティースタンド「THE ALLEY (ジ アレイ）」は2月1日、自由が丘にカフェスタイルの店舗にて日本5号店をオープンした。2013年に台湾に登場してから瞬く間に人気店となった本格派のティースタンド「THE ALLEY（ジ アレイ）」。台湾での店舗数は20店舗を超え、カナダ、マカオ、マレーシア、香港、上海、ベトナムへとグローバルに出店。2017年7月に、サナギ新宿にて日本初上陸。翌月8月、表参道での旗艦店オープンを皮切りに、渋谷店、ルミネ新宿店、恵比寿店と次々にオープンした。THE ALLEYで提供するタピオカは“ディリオカ”と呼ばれ、全て手作りにこだわったTHE ALLEY特製のタピオカで、他には無いもちもち感と、噛んだときの香りが特徴。看板メニューのミルクティーは、いつでも香り高いフレッシュなミルクティーを提供するため、注文を受けてから一杯一杯シェイカーを振って仕上げている。【関連記事】https://www.hkpost.com.hk/20180223_7392/
