加價 上昇する一方の香港の物価。今年も「加價(値上げ)」の嵐が止むことはなく、庶民には厳しい年になりそうだ。 香港では1月に入って郵便料金、光熱費、私鉄の運賃やテーマパークの入場料、ファストフードなどが一斉に値上げに踏み
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石佳さん
石佳さん 中国を代表する歌舞団で活躍中 2017年11月に丸善出版から刊行された『華僑華人の事典』(定価21,600円)は593ページに及ぶ現代日本の華僑華人研究の集大成である。そのフロンティアを扱う章で、筆者は「ミス
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ひと口に「仕事人」と言ってもその肩書や業務内容はさまざま。そして香港にはこの土地や文化ならではの仕事がたくさんある。そんな専門分野で活躍する人たちはどのように仕事をしているのだろう? 各業界で活躍するプロフェッショナルた
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便利で清潔な紙ハンカチ 30年以上前に香港に住み始めて驚いたことのひとつに、「ハンカチ」があります。日本では身だしなみとしてみんなハンカチを持っているのに、香港ではあまり見かけなかったのです。中国にはスワトウ刺繍のハン
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デビュー35周年 安全地帯が香港公演 香港で絶大な人気を誇る安全地帯のデビュー35周年を記念したコンサートが2017年12月2日、亜洲国際博覧館(アジア・ワールドエキスポ)で開かれた。ロックバンドのコンサートでも座っ
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華やかで新春にぴったり ピンク色のカレーを販売 「ピンクカレー」をご存じだろうか? ピンク色と聞けば、「おいしいの?」「大丈夫?」と思うかもしれない。西湾河にある日本食材店「道の駅」では、その「ピンク華麗(カレー)」
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酒鍋のデリバリーサービス 寒い季節の定番料理といえば火鍋。火鍋専門店の味を自宅でも再現できたら…。そう思う人は多いだろう。そんな人にぴったりのサービスがこれ。「ニューエイジ」をコンセプトとした斬新なアイデアいっぱいの火
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フレッシュなイタリアン フレッシュ&コンテンポラリーなイタリアンレストラン「Operetta」が、Pacific Place内にオープンした。130席の広い店内は、ブロンド色の木調をメーンに、本国イタリアらしいおしゃれな
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2018年を迎えたとはいえ、旧暦ではまだ師走。どこの国でも年の瀬が近づくと金目当ての犯罪が増えるもの。中でも香港はクリスマスからニューイヤー、旧正月という感じでかなり長くホリデーシーズンが続くせいか、スリや
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