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最新号の内容 -20140728 No:3508
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マックで問題の肉使用、170トン販売済み

 上海福喜が賞味期限切れの食肉を大手飲食店チェーンに卸していた問題で、当初は上海福喜からの商品供給を否定していたマクドナルドが、実際には大量の仕入れを行っていたことが判明した。7月25日付香港各紙によると、これは香港食物安全中心(CFS)の調査で明らかになったもので、マクドナルドでは昨年の7~12月にポークカツと、今年の5~6月にチキンナゲットの計170トンを上海福喜とその関連会社から仕入れており、すでにすべての在庫を売り切っているという。CFSの調査結果に対しコメントを拒否していた香港マクドナルドだが、23日に米国本社側が上海福喜との取引の事実を認めたことを受け、「情報が錯綜していたために混乱し、事実ではない発表をしてしまった」と謝罪。福喜グループから仕入れた食材を使用した商品の販売中止と、同社との取引停止を発表した。現在、販売中止となっているのは、チキンナゲットのほか、韓国風プルコギ・ラップ、チキンラップ、プルコギ・ビーフボール、プルコギ・チキンボール、スパイシーチキンフィレなど。【関連記事】