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最新号の内容 -20170407 No:1476
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桜色のアフタヌーンティー
韓国ブランドとコラボ

 

Mezzo

 

 買い物や観光に至便なチムサーチョイの好立地に位置するホテル・パノラマ・バイ・ロンバス。同ホテルの38Fにある「AVA Restaurant Slash Bar」では、韓国のコスメブランド「PONY EFFECT」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが、430日まで楽しめる。

 

Mezzo

 

 PONY EFFECTの口紅をモチーフに、シェフお薦めの「Oyster with Cucumber Gel and Apple Foam」などのセイボリーや、「Strawberry Mousse Cake」などの桜色で春らしいスイーツ12種が並ぶ。飲み物に紅茶やコーヒーのほか、オーガニックウツカラズベリーカクテルなども選べて、2人で498ドル。155ドル相当のギフトコスメも付く。

 提供時間は平日1500~1700、土・日曜1530~1730。おしゃれなアフタヌーンティーセットで、春を感じる午後のひとときを。

 

Mezzo

 

AVA Restaurant Slash Bar

[所在地] 38/F., Hotel Panorama by Rhombus, 8A Hart Avenue, Tsimshatsui, Kowloon, Hong Kong
[営業時間]モーニング:6301030
                        ランチ:12001500(平日)12001500(土・日曜)
                        ディナー:18302230
                        アフタヌーンティー:15001700(平日)、15301730(土・日曜)
  [予約・問] 3550-0262

 

 

季節の変わり目にぴったり
中華食材の養生スープ


Sky Lounge and Repetto

 

 漢方の世界では、季節や時間の移り変わりに合わせた飲食が大切だと考えられている。「翠亨邨(TSUI HANG VILLAGE)」では430日まで、寒暖差が大きい春にお薦めの養生スープを提供する。

 

Sky Lounge and Repetto

 

 アーモンドミルクと巻き貝ベースの「杏汁花膠雪耳燉螺頭湯」(4人前390ドル)は、肺を清め美顔効果が期待できる。チキンベースの「銀龍杏蟲草花燉竹絲鶏」(4人前260ドル)は滋養に富み、抵抗力を高める。椰子の実に入った巻き貝のスープ「原個椰皇雙耳燉響螺湯」(1杯110ドル)は栄養価が高く、忙しい人にぴったりだ。

 スープは中環店、尖沙咀店のみで味わえるが、ほかにも「藜麥金杯」(160ドル)、「甘薯藜麥鶏」(160ドル)など春のメニューが楽しめるので、この機会に体の中から体調を調整しておこう。
 

Sky Lounge

 

■翠亨邨(TSUI HANG VILLAGE

[中環店]所在地:2/F., New World Tower, 16-18 Queen’s Road, Central
     電話:2524-2012
[尖沙咀店]所在地:Shop 504, L5, FoodLoft, Miramar Shopping Centre, 132 Nathan Road, Tsimshatsui
      電話: 2376-2882