牛乳・乳飲料から相次いで基準値を上回る細菌が見つかり、食物安全中心（ＣＦＳ）が消費者に注意を促している。８月２９日付香港各紙によると、まず２１日にＣＦＳが行った定例検査で「十字牌」ブランドの牛乳から基準値を超える細菌が見つかり、ＣＦＳがメーカーに出荷・販売を停止するよう通達した。問題の製品は「十字牌純鮮●（Ｔｒａｐｐｉｓｔ　Ｄａｉｒｙ　Ｆｒｅｓｈ　Ｍｉｌｋ）」（２３６ミリリットルサイズ）で、賞味期限が８月２２日と明記されているものだ。細菌含有量は基準値の８６６５倍に達していた。この影響を鑑みて２９日に市販製品のサンプル検査を行ったところ、旺角のコンビニで売られていた賞味期限が２９日とされている同ブランドの乳飲料「高▲低脂牛●飲品（Ｔｒａｐｐｉｓｔ　ＤａｉｒｙＨｉ　Ｃａｌｃｉｕｍ　Ｌｏｗ　Ｆａｔ　Ｍｉｌｋ）」（２３６ミリリットルサイズ）からも基準値を超える細菌が見つかった。細菌含有量は基準値の２５９倍にのぼる。２度目に見つかった製品は通達を受け製造工場が２８日に清掃・消毒を行う前にすでに出荷された分だという。一方、２９日、消費者からオーストラリアからの輸入品「保利鮮牛●（Ｐａｕｌｓ　Ｆｒｅｓｈ　Ｍｉｌｋ）」「■維新鮮牛●（Ｈａｒｖｅｙ　Ｆｒｅｓｈ　Ｍｉｌｋ）」の味がおかしいとの通報が６件あったため、メーカーに通達した。賞味期限が９月６日の製品で、すでに販売を停止している。ＣＦＳでは該当の製品を飲用しないよう呼び掛けている。【●＝女へんに乃、▲＝金へんに丐、■＝口へんに合】【関連記事】